Да, как я и думал, этот сыр "ромашкино" - просто бренд торговой сети, а закупают они у разных производителей. Татарский Пошехонский нарезан треугольничками и отрезать от него не очень удобно. А вчера были квадратики. Видно, из бруска. Так вот, этот новый кусковой - из Удмуртии. Мне он понравился меньше. Во-первых, он тверже, чем Мамадышский и даже как-то скрипит на зубах. Я так не люблю)) Ну и немного солоноват, что тоже на любителя. Так что тут отдаю предпочтение татарам. У них есть еще костромской, но я пока не пробовал.