Это цитата сообщения НикольВик Оригинальное сообщение

Пирожное «Картошка»



[600x450]
Кстати,это единственное пирожное,которое я в детстве любила:)

Ингредиенты

700-900 г печенья ("привет", "земляничное"или другое)
1 баночка сгущенки (380г)
200 г сливочного масла
5 ч.л. какао
3-4 ст.л. вина(коньяка)


Печенье пропустить через мясорубку
[300x225]
Сгущенку перемешать с маслом.Добавить какао и вино.
[300x225]
Затем добавить печенье и все хорошенько перемешать.
[300x225]
Из получившейся массы сформировать пирожные в виде картошки.
[300x225]
Можно сделать "росточки". Для этого растереть 1 ст.л. сливочного масла с 1 ч.л. сахара.
[300x225]
С помощью кондитерского шприца сделать "росточки". Поставить пирожные в холодильник на 5-6 часов.
[300x225]