курицу порезать на порционные кусочки - ни обязательно филе. Залить пивом и поставить в холодное место на 8-10 часов, зетам вынуть из пива и выложить на лист и залить свежем пивом на половину. кусочки курицы покрыть сверху майонезом и натереть сыр. Тушить в духовке 30- 40 мин.