Это цитата сообщения Мари1122 Оригинальное сообщение

Поедим?...)



Конечно, после работы хочется. даже несмотря на то, что довольно жарко. Но, надо быстро, вкусно и без особых заморочек. Сказано-сделано!
Итак:
1. Адыгейский сыр режем кубиками примерно 1,5 х 1,5 см
2. В художественном беспорядке размещаем его на сковороде с уже горячим маслом.
3. Ждём-с, пока сырные кубики покроются со всех сторон золотой корочкой, для чего периодически их помешиваем.
4. В получившуюся красоту добавляем порезанные помидоры. режьте хоть звездами, но я решила устроить вечер кубизма.
5. Минут через 5-7 в помидоросыр добавила сладкий перец. Не целиком, естественно.
6. Соль, перец, зелень, тарелка, вилка. Всё!

P.S. Хорошо бы было к этому делу белого вина. Но, сегодня мне его не хочется...)