Ох, уж эта Lelena YerЛелена Коварная[/user] )). У неё всегда найдется в заначке бронебойное орудие, перед которым не устоит ни одна дохмозяйка, даже та которая воображает себе, что она на диете. Сегодня это было Орехово-шоколадное чудо, тут же переименованное в нашей семье в "Чеканат". Нет, вы не подумайте чего плохого, это у нас просто старожиловский акцент от английского "choсo-nut" )). Други, вы даже не представляете насколько это просто и насколько это вкусно...ммм...
Перемешиваем 100 гр. муки, 1 ст. сахара и 50 гр. какао-порошка. Добавляем 250 гр. растопленного слив. масла и 4 взбитых яйца. Тщательно перемешиваем основу. У меня отлично получилось простым венчиком, без всяких блендеров-миксеров. Добавляем крупно поломанных ядер грецких орехов ( у меня было 200 гр.). И еще я добавила (по оригинальному рецепту) плитку горького шоколада, так же разломанную на кусочки. Перемешиваем, выкладываем в форму и отправляем в духовку на средний огонь на 20-25 мин. Проверить готовность всегда можно деревянной палочкой. Или как было сказано у Лелены в камментах "запекать до появления в кухне невыносимого запаха шоколада".
А еще я сегодня там же в камментах разжилась невероятным словом - блахмотик)).
*зописываед в блахмотег* - прелесть, прелесть)