• Авторизация


Цветы из ананасов 16-05-2011 17:30 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

Поделюсь рецептом вкусностей, на приготовление которых затрачивается не много времени, а на выходе получается эффектное блюдо.
Вчера приготовила «Ананасовые цветы», получилось вкусно, не сильно сладко – то, что надо.
Рецептом поделилась Катина массажистка, за что ей большое спасибо.
Итак, для приготовления 18 цветов - необходимо запастись следующим:
1 уп. бездрожжевого слоенного теста
1,5 банки ананасов кольцами
Мука
Сахарная пудра
 
Раскатываем тесто, режем вдоль длинной части на полоски шириной 1,5 см. – желательно шире не делать, т.к. не удобно будет просовывать в ананасовые колечки.
Присыпать мукой.
Ананасам даем хорошо стечь на салфетку.
Дальше берем полоску теста и обматываем ее ананас. Тут нужно набраться терпения, пока не набьёшь руку. Я делала так, - сразу продевала тесто до середины, и дальше уже наматывала кончики по окружности ананаса в разные стороны. Не обязательно стараться сделать красиво, т.к. даже те мои первые «шедевры» которые в сыром виде смотрелись  « не очень», - в готовом виде выглядели очень даже аппетитно.
Далее выкладываем на присыпанный мукой противень и в разогретую духовку. У меня цветочки запекались 30 минут на 170 градусах. После приготовления присыпать сахарной пудрой (за отсутствием пудры - слегка присыпала фруктозой).
Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (12):
Pani_Pava 16-05-2011-17:36 удалить
Вот давно на этот рецептик смотрю, и никак не сделаю) Спасибо, что напомнила)))
Habby 16-05-2011-17:39 удалить
Супер. Давно хотела до слоеного теста в киоск наш дойти, теперь есть цель. Спасибо! Ты такая молодец, еще и печь успеваешь :)
З1_июня 16-05-2011-17:47 удалить
Интересная идея! Обязательно попробую.
Juligold 16-05-2011-18:30 удалить
Привет, Хозяюшка! Интересная идея! возьму на заметку и может в ближайшем будущим исполню т.к. после болезни я подсела на домашнюю еду... не ленюсь готовить всевозможные блюда и кстати много вожусь с духовкой и в часности со слоёным тестом. На прошлой неделе делала пирог с сыром (для этого нужно дрожжевое, слоёное тесто), а из бездрожжевого делаю розочки с ветчиной или конвертики с яблоком... ВКУСНО!!!!!!!
Romanovna 16-05-2011-21:34 удалить
Интересно! :) Такая красота. Я ещё своей электрической духовкой ни разу не пользовалась. ;) Интересно, сильные отличия от газовой или нет...
Alina_i 19-05-2011-00:17 удалить
Ответ на комментарий Pani_Pava # Pani_Pava, а я и не знала про такой рецепт:)
Alina_i 19-05-2011-00:19 удалить
Ответ на комментарий Habby # Habby, а у меня тесто уже месяц лежало в морозилке, хотелось что-нибудь сделать, но что-то новенькое. ВОт вовремя рецепт рассказали. Печь успеваю, - спасибо Леше, он в это время с Катей играет. Мне уже очень надоели магазинные булки, поэтому сама пеку.
Alina_i 19-05-2011-00:19 удалить
Ответ на комментарий З1_июня # З1_июня, попробуйте:) В этих штуках один недостаток - слишком быстро заканчиваются:)
Alina_i 19-05-2011-00:20 удалить
Ответ на комментарий Juligold # Juligold, привет! Очень рада, что ты вышла на связь! Я уже звонить тебе собиралась... Напиши рецепт пирога с сыром, испеку.
Alina_i 19-05-2011-00:22 удалить
Ответ на комментарий Romanovna # Romanovna, отличие от газовой в том, что электро духовка более равномерно нагревается. Ты первый раз будешь печь - следи за выпечкой - как будет запекаться. Моя например, долго нагревается, но зато потом слишком сильно кочегарит, поэтому выставляю температуру меньше рекомендованной в рецептах.
Juligold 19-05-2011-09:42 удалить
Ответ на комментарий Alina_i # Привет! В тот же вечер я исполнила сей шедевр... повозилась, но красота и главное вкусно-сочно! на работе "тётеньки" даже не поняли как я так изловчилась и завернула ананасовые колечки в тесто. А прирог с сыром очень прост. Тесто и сыр... половинку теста раскатай и положи на пергамент в форму-противень, всерху выложи натертый на крупной терке сыр (200-250 гр- я покупаю Российский) и так же сверху закрой второй частью теста (предварительно раскатав до нужного размера. По краю оба слоя теста нужно прижать чтобы сыр не вытекал. Сверху смаж яйцом, дай немного постоять чтобы тесто поднялось немного (оно же дрожжевое) и в духовку. Выпекай до готовности и ... Приятного аппетита! Последний раз я добавляла сразу в пирог немного майонеза и кетчупа, но считаюю это лишним, уж лучьше при желании после приготовления добавить.
Alina_i 19-05-2011-23:30 удалить
Ответ на комментарий Juligold # Juligold, ну да, повозится приходится с этим рецептом, но когда руку набъешь - процесс быстро идет, но результат того стоит:) Спасибо за рецепт пирога.


Комментарии (12): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Цветы из ананасов | Alina_i - Моя жизнь - моя семья! | Лента друзей Alina_i / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»