Лам Кам Чуэн "Путь чая"(Секреты древней традиции)
"...Чайнак листья являються воплощением трех элементов - Неба, Земли и Человека...
Под небом мы имеем в виду погоду и климат...
Под землей мы имеем в виду плодотворность почвы...
Человек олицетворяет искусство изготовления чая из листьев".
Отличная книга для ценителей чая. Для тех кому интересна история открытия чая.
Мастер Лам возраждает предание об этом древнем и православном напитке. Рассказывает о том как чайная культура распространилась по всему миру, как разные сорта чая получили названия. Объясняет сложные процессы культирвирования различных видов чайного растения и подготовки листьев к завариванию. Мастер Лам подробно описывает традиционную китайскую чайную церемонию - от выбора чайного набора и правильного подогрева воды до заваривания, сервировки и питья чая!
Те кто увлекается Китайской историей, данная книга послужит вам прекрасным дополненим к вашим знанием о Китае.