Теперь я постоянно готовлю это блюдо!

Сыр, мука , яйцо….Ну почему я не готовила раньше это вкуснятину!

Есть блюда, ради которых хочется отправить все диеты в топку. И это блюдо сырные пончики. И хотя это лакомство — не самая полезная еда, иногда просто грех себе отказать в таком наслаждении. — как раз одно из таких.

Ингредиенты:

• Мука — 100 г
• Яйцо — 1 шт.
• Пармезан — 3 ст. л.
• Моцарелла — 500 г
• Орегано — 0,5 ч. л.
• Панировочные сухари — 3 ст. л.
• Подсолнечное масло — 5 ст. л.

Приготовление:

Смешайте в глубокой миске тертый пармезан на мелкой терке, моцареллу и яйцо.домашние пончики

[x422]/lamp.im/wp-content/uploads/2016/05/syr1-300x169.jpg" target="_blank">http://lamp.im/wp-content/uploads/2016/05/syr1-300x169.jpg 300w" width="750" />

Добавьте муку и орегано.

[x422]/lamp.im/wp-content/uploads/2016/05/syr2-300x169.jpg" target="_blank">http://lamp.im/wp-content/uploads/2016/05/syr2-300x169.jpg 300w" width="750" />

Замесите плотное тесто.

[x422]/lamp.im/wp-content/uploads/2016/05/syr3-300x169.jpg" target="_blank">http://lamp.im/wp-content/uploads/2016/05/syr3-300x169.jpg 300w" width="750" />

Сформируйте шарики и обваляйте их в мелких сухарях.

[x422]/lamp.im/wp-content/uploads/2016/05/syr4-300x169.jpg" target="_blank">http://lamp.im/wp-content/uploads/2016/05/syr4-300x169.jpg 300w" width="750" />

В толстостенной кастрюльке хорошо разогрейте масло, обжарьте в нём пончики.

[x422]/lamp.im/wp-content/uploads/2016/05/syr5-300x169.jpg" target="_blank">http://lamp.im/wp-content/uploads/2016/05/syr5-300x169.jpg 300w" width="750" />

Пончики получаются с мягкой начинкой и хрустящей корочкой.

[x422]/lamp.im/wp-content/uploads/2016/05/syr6-300x169.jpg" target="_blank">http://lamp.im/wp-content/uploads/2016/05/syr6-300x169.jpg 300w" width="750" />

[x422]/lamp.im/wp-content/uploads/2016/05/syr7-300x169.jpg" target="_blank">http://lamp.im/wp-content/uploads/2016/05/syr7-300x169.jpg 300w" width="750" />

Источник: coocook.me

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями.)))