• Авторизация


Без заголовка 09-02-2011 14:06 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ВС_елена_Я Оригинальное сообщение

Торт "Бочонок с икрой" от Марии


Мастер-класс взят с сайта: www.say7.info
[показать]

В основном все мои бочонки внутри медовые. Делала вот такую заготовку.
[показать]

Далее готовила мастику, окрашивала ее и вырезала вот такие полоски.
[показать]

Теперь накладывала каждую полоску на заготовку, вверху проклеивая водой.
[показать]
[показать]

Получился почти бочонок.
[показать]

Вырезала из мастики круг и на воде приклеила на полоски.
[показать]

Теперь придаем бочонку округлость, заправляя мастику под дно бочки.
[показать]

Далее я разводила водку с коричневым красителем и сухой широкой кистью делала имитацию доски.
[показать]
[показать]

Далее вырезала полоски для стяжки бочонка и трубочкой для сока делала заклепки. Потом шла надпись.
[показать]
[показать]
[показать]

Вот сам бочонок готов.
[показать]

Теперь делаем икру. Для нее нужно: желе для торта, сахар, вода, 20-ти кубовый шприц и стакан высокий с подсолнечным маслом.
[показать]

За час до приготовления икры ставим масло в морозилку, оно должно хорошо загустеть. Готовите желе, как написано на упаковке. Закипевшее желе набираем в шприц и начинаем метать икру в загустевшее масло
[показать]
[показать]

Много икринок не отсаживаете, т.к. масло нагревается и икринки могут слипнутся.

Готовую икру сливаем на сито.
[показать]

Все. Я ставила в морозилку несколько стаканов, чтоб дело шло быстрее. Желе застывает пока масло снова охлаждается, но его можно опять подогреть и приниматься за новую порцию икры. Надеюсь мой опыт кому-нибудь пригодится. Спасибо за внимание.


Подборка бочонков от разных мастериц:
[показать]
[показать] [показать]

Бочонок с медом
[показать]

Бочка пива
[показать]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | MissisSteps - Дневник MissisSteps | Лента друзей MissisSteps / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»