http://www.fairygirl.ru/node/231

Для многих людей жара – это тяжелое испытание для организма. Большинство женщин, которым в знойную погоду приходится жарить котлеты или печь что-либо в духовке, переносят это очень тяжело, и для них это становится пыткой. Но вы никогда не задумывались, что жару можно использовать и в полезных целях – чтобы сбросить лишние килограммы и сделать свою фигуру более изящной…!

Если вы желаете похудеть, не рекомендуется придерживаться строгих диет, так как это приводит к возможным дополнительным нагрузкам на ваш организм, ведь в жаркую погоду и без этого тяжело чувствовать себя в тонусе. Мировые диетологи советуют внести изменения не только в ваш рацион питания, но и режим принятия пищи. Старайтесь вставать раньше и завтракать около 6 утра, обедать в свою очередь в 11.30 и устроить себе два ужина: первый в 18.00, а второй около 21.00 после спада сильной жары. Также предлагают между приемами пищи делать легкие перекусы, так чтобы к принятию основной пищи вы не чувствовали сильного голода и не съели все , что лежит на столе.

В жаркую и знойную погоду рекомендуется уменьшить количество калорий в вашем рационе питания. Сытные мясные блюда, например копченая колбаса, сало, или свиной шашлык вообще исключить или разрешат себе только на ужин, но не в обед. Необходимо составить меню таким образом, чтобы завтрак составлял основу всего принятия пищи, то есть 35%, обед и ужин 25% и второй ужин – 15%. Желательно для достижения желаемого эффекта ежедневно употреблять около 1,5 кг фруктов и овощей.

[показать]

Если вы не хотите получить тепловой удар, находясь на кухне, готовьте холодные и быстрые в приготовлении разнообразные блюда. В мире существует множество холодных супов: свекольник, суп с щавелем, помидорами и конечно же окрошка. Варить овощи нужно рано утром, пока еще прохладно. Холодное вареное мясо, например говядина, с хреном или горчицей и свежими овощами – бесподобное второе блюдо. Замечательно на второе подходит отварная рыба со свежими овощами или же запеченными духовке. А вот теперь перейдем к фруктам, что, на мой взгляд приятнее…мороженое или легкие фруктовые десерты станут незаменимым вторым ужином, но не могу заметить, что свежие фрукты все таки лучше усваиваются с утра, так как после еды или пред сном это приводит к вздутию и некомфортному состоянию вашего желудка. Но, это не касается овощей, так как они не относятся к «провокаторам» брожения в желудке.

Так как именно в жаркую погоду аппетит не такой сильный, я рекомендую худеть Вам именно эту пору года, то есть летом… Налегайте на большое количество свежих овощей и фруктов быстрее поможет вам сбросить несколько излишних килограммов.