Фрукты
05-04-2011 15:27
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Весна, стали появляться фрукты. Сейчас особенно полезно их покупать и есть, потому что весенний авитаминоз, слякоть, уже теплое солнце, но все еще холодный ветер. В общем, витаминчики организму нужны.
Я решил начать с бананов, так как в них довольно многих всяких полезных витаминов и соединений. Говорят, они даже полезнее яблок. А стоят всего 40 рублей за килограмм.
Но суть в том, что пока я стоял в очереди, услышал разговор нескольких женщин. Они обсуждали очень важные в их жизни вещи: как есть эти самые бананы :-) На самом деле они обсуждали то, как правильно мыть фрукты в целом и бананы в частности. Недолгий разговор привел их ко мнению, что мыть фрукты надо в холодной воде, так как холодные плоды вкуснее. По сути они правы. Но проблема в том, что большинство фруктов везут к нам в совершенно антисанитарных условиях.
Поэтому решение проблемы очень простое: фрукты сначала моют в горячей воде, а потом уже холодной. В итоге фрукты будут и чистые, и приятно прохладные.
NB: мыть просто в холодной воде не вариант. Особенно это касается яблок, винограда и прочих, что едятся с кожурой. Горячая воды — холодная вода — можно есть.
Пиво, содержащее, в частности, витамин B2, с горячей водой контактировать не должно. Сразу в холодильник :-)
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote