• Авторизация


Фрукты 05-04-2011 15:27 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Весна, стали появляться фрукты. Сейчас особенно полезно их покупать и есть, потому что весенний авитаминоз, слякоть, уже теплое солнце, но все еще холодный ветер. В общем, витаминчики организму нужны.

Я решил начать с бананов, так как в них довольно многих всяких полезных витаминов и соединений. Говорят, они даже полезнее яблок. А стоят всего 40 рублей за килограмм.

Но суть в том, что пока я стоял в очереди, услышал разговор нескольких женщин. Они обсуждали очень важные в их жизни вещи: как есть эти самые бананы :-) На самом деле они обсуждали то, как правильно мыть фрукты в целом и бананы в частности. Недолгий разговор привел их ко мнению, что мыть фрукты надо в холодной воде, так как холодные плоды вкуснее. По сути они правы. Но проблема в том, что большинство фруктов везут к нам в совершенно антисанитарных условиях.

Поэтому решение проблемы очень простое: фрукты сначала моют в горячей воде, а потом уже холодной. В итоге фрукты будут и чистые, и приятно прохладные.

NB: мыть просто в холодной воде не вариант. Особенно это касается яблок, винограда и прочих, что едятся с кожурой. Горячая воды — холодная вода — можно есть.
Пиво, содержащее, в частности, витамин B2, с горячей водой контактировать не должно. Сразу в холодильник :-)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
Animado_Hada 05-04-2011-15:37 удалить
Не совсем правда) Если на фруктах есть дизентерийная палка, али еще какой микроб пострашнее, то ему от твоего мытья горячей водой (даже с мылом) никакого вреда не будет (хочешь получить стерильные, чистые фрукты - кипяти в воде, как минимум 5-10 мин, но даже при таком варианте возможно вышивание 1-2 бактерий). Да, возможно, (вОзможно) часть микробов смоется, но часть перенесется на руки, а заболеть можно и при малой концентрации микробов попавших в организм (при слабом-то им-те).
Говорю, как человек, близком и плотно занимавшийся микробиологией и даже написавшей в этом направлении диплом)
А про пиво, это правда. хотя сама его не люблю)


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Фрукты | Luris_inc - ХуЕБлог.ру | Лента друзей Luris_inc / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»