• Авторизация
Дневник нана_мари Лента друзей - Дневник - Полная версия


Печенье "Мгновение" 08-07-2009 17:35 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Печенье "Мгновение"



Источник: "Школа гастронома"
21 (119) ноябрь 2008

[показать]

Время приготовления:
1 час

Сложность: легко

Калорийность: 153 ккал
на 1 порцию

белки - 2,1 г, жиры - 4,5 г, углеводы - 26 г

Порций: 15 штук

Что нужно:

мука 1,5 стакана
масло сливочное 50 г
ванильный сахар 1 ч. л.
разрыхлитель 0,5 ч. л.
яйцо 1 шт
молоко 3 ст. л.
вишни для коктейля 15 шт
масло растительное для смазывания противня  
сахарная пудра для обсыпки

Что делать:

[показать]

шаг 1

Взбить масло с сахаром и ванильным сахаром. Не прекращая взбивать, добавить яйцо и молоко, затем просеянную муку и разрыхлитель. Вымесить тесто, накрыть и поставить в холодильник на 15 мин.
[показать]

шаг 2

Переложить тесто в кондитерский мешок с широкой насадкой. Отсадить печенье на смазанный маслом противень на расстоянии 4–5 см друг от друга (должно получиться 15 печений). Сверху в каждое печенье вдавить вишенку. Выпекать в разогретой до 190 °С духовке 15 мин. Дать полностью остыть, затем посыпать сахарной пудрой.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Печенье "Мгновение" | нана_мари - Дневник нана_мари | Лента друзей нана_мари / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»