[показать]

Берем кальмары,моем,закидываем в кастрюлю с водой и варим минутки 5.откидываем на дуршлаг,чистим, режим соломкой.

[показать] [показать] [показать]

Шампиньоны чистим,нарезаем.

[показать] [показать]

Грибы обжариваем с луком(порезанный полукольцами), выкладываем в форму. Кальмары немного обжарить,чуть посолить при желании. Выкладываем сверху на грибы. Заливаем все сметаной.(можно еще добавить тертый сыр)

[показать] [показать] [показать]

Кладем в духовку. Запекаем при большой температуре минут 15.

[показать]

Приятного аппетита вам!