У меня оставалось полтора часа до прихода мужа с работы, надо было что-то придумать быстрое.

Быстренько сбегала до магазина,хорошо что находится магазин в нашем доме.

 

купила:

 

Окорочка отделила от костей. Филе разрезала на порционные кусочки, обжарила на растительном масле минут 10, посолила, поперчила

Добавила нашинкованный лук и жарила до готовности.

Тем временем, отварила рис в подсоленой воде.

Овощи обжарила на масле.

 

Все соединила и аккуратно перемешала.

 

Очень быстро,просто и вкусно!

 

Приятного Аппетита!