• Авторизация


...*ТортПрага*... 06-11-2009 20:39 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Вам понадобится для коржа и крема:

 

200 гр песка

2 ст ложки какао

2 яйца

сгущеное молоко обычное и вареное

200 гр сметаны

1 стакан муки

1/2 ч.ложка соды

ванилин (!) на кончике ножа (я не добавляла вообще)

Взбить яйца, добавить 1/2 банки сгущенки (обычной), сметану. Хорошенько взбить и размешать. Желательно это делать в миксере, хотя я просто все перемешала и получилось очень вкусно. Далее добавить стакан муки с верхом, соду и ванилин. Выпекать минут 40-50 в нежаркой духовке. Когда корж будет готов, вытащить его и дать остыть. Далее его нужно разрезать вдоль на 2 лепешки и смазать вареной сгущенкой (она здесь вместо крема).

для глазури:

50 гр сливочного масла

3 ст.ложки какао

2 ст.ложки молока

3 ст.ложки песка

Варить 2-3 мин. постоянно помешивая. Дать немного остыть и намазать глазурью торт. Поставить на 5 минут в холодильник, чтоб глазурь немного затвердела.

Можно резать и подавать на стол.

Приятного аппетита!!!=)

[700x525]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (31): вперёд»
-Lorelea- 06-11-2009-20:43 удалить
Этот тортик вкуснее становится, если его подержать в холодильнике сутки. ))
-Allegoria-, спасибо, буду в курсе!=) просто очень уж хотелось порадовать больного мужа, поэтому держала, чтоб глазурь застыла=)
-Lorelea- 06-11-2009-20:49 удалить
Кунцевская_Богиня, не за что, понимаешь, он тогда пропитается сгущенкой. И любой самодельный торт с густым кремом тоже вкуснее постоявший. ))
-White_soul- 06-11-2009-20:52 удалить
Спасибо большое за рецепт! Взяла в цитатник=)
-Allegoria-, ну да, я что-то не додумалась!=)
Mi_vida_nada_mas, на здоровье!! приготовишь, скажи, как он!=))
-Lorelea- 06-11-2009-20:56 удалить
Кунцевская_Богиня, ничего страшного, я тоже не знала, пока мне мама не сказала в свое время, когда я училась готовить методом проб и ошибок. А так тоже готовлю и ловлю от этого кайф. )) И мой гр. муж такой же, как твой, кстати - ест только проверенную пищу, которую уже ел. На крабовый салат даже косился подозрительно сначала, а теперь постоянно его просит. ))
-Allegoria-, я очень надеюсь, что смогу заинтересовать своего нестандартной пищей, иначе умру со скуки от готовки борщей, сосисок и всяких таких *оригинальностей*=)
-Lorelea- 06-11-2009-21:27 удалить
Кунцевская_Богиня, да уж, а у моего стандартный набор - щи, картошка с котлетой и морс клюквенный. Как-то так. Ну как вариант - борщ, гречка с сосисками и чай. ))
-Allegoria-, аналогично!=) наверное большинство мужчин консервативны в выборе еды
-Lorelea- 06-11-2009-21:51 удалить
Кунцевская_Богиня, наверное. Отправила сейчас своего за вином, фруктами и сыром - отмечать покупку волнистого попугайчика. ))
-Allegoria-, так мило=) какого цвета попугайчика взяли?
-Lorelea- 06-11-2009-22:08 удалить
Кунцевская_Богиня, это я купила, для Андрея был сюрприз. Голубенький самец, оч светлый (а то есть какие-то больше синенькие), назвала Кеша, как обычно. )) Купим ему самочку скоро зелененькую, тут уж Андрей сказал, что купит неожиданно, тоже как сюрприз. )) Я еще во вторник купила, сейчас отмечать будем просто, не среди недели же вино пить. ))
o0katenka0o 06-11-2009-22:44 удалить
Spasibo za recept tortika, kak priedu domoj objazatelno isprobuju=))) A ja nedavno delala ovsjanoe pe4enje, toze vkusno polu4ilas, na sled den poprosil ljubim6j ewe raz ispe4=)) Skoro v6lozu recept.
-Allegoria-, прикольно, хороший сюрприз!!=)))
o0katenka0o, всегда пожалуйста!! выкладывай, я люблю печь, сделаю печеньки, порадую дома))
-OdAn_Gel- 07-11-2009-03:00 удалить
Блииин вот зачем я на ночь смотрю твой дневник???аааа...шоколадд..я щас с ума сойдуууу
-OdAn_Gel-, )))))))))) я совсем недавно навернула кусок, завтра буду сгонять отложения торта фитнесом. как всегда=)
Карли 13-11-2009-13:44 удалить
ах вот ты чем дома еще занимаешься!!!!!!)))))))) молодец))) ну оочень аппетитно выглядит торт!
Карли, спасибо))) на меня иногда находит-начинаю готовить, щас опять желание пропало-даже чай с бутербродами лень сделать))
Карли, бедные наши будущие мужья, будут есть когда у нас есть настроение!!=)))))
Карли 17-11-2009-17:01 удалить
ахааха)))))))))))))))))))) так им и надо!!!!!!
О_лл_Я 23-11-2009-00:26 удалить
Спасибо, думаю вкусно
Кунцевская_Богиня, - какой аппетитный пирожок .. (смайл)


Комментарии (31): вперёд» вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ...*ТортПрага*... | Кунцевская_Богиня - ~I'm Stronger than ever~ | Лента друзей Кунцевская_Богиня / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»