Чай Каркаде из гибискуса
09-02-2010 17:35
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[500x375]
В последнее один-два десятилетия чай Каркаде из гибискуса получил широкое распространение, поэтому важно знать аюрведическую характеристику этого растения.
Цветки гибискуса по энергетике схожи с лотосом и розой. Это растение посвящено богу Ганеше, обитающему в первой чакре. В этой связи считается, что, как и Ганеша, гибискус помогает разрушать преграды и достигать цели.
По этой же причине гибискус полезен при заболеваниях, связанных с нарушениями в первой и второй чакрах, в частности болезнях почек и репродуктивной системы.
Гибискус способствует очищению крови и сердца как на физическом уровне, так и на духовном. Эффективен при менструальных нарушениях, улучшает цвет лица и способствует росту волос. Полезен гибискус при медитации на мантрах, делая мантру более плодотворной.
Из гибискуса готовят замечательно охлаждающий летний напиток, настаивая 8 г. цветков в 0,5 л холодной воды.
Показания к применению: дисменорея, меноррагии, болезненное мочеиспускание, цистит, кашель, лихорадка, венерические болезни, токсины в крови.
Действие на доши: снижает Питту и Капху, в больших дозах повышает Вату.
взято у Е.Кобыляева
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
[500x375]В последнее один-два десятилетия чай Каркаде из гибискуса получил широкое распространение, поэтому важно знать аюрведическую характеристику этого растения.
Цветки гибискуса по энергетике схожи с лотосом и розой. Это растение посвящено богу Ганеше, обитающему в первой чакре. В этой связи считается, что, как и Ганеша, гибискус помогает разрушать преграды и достигать цели.
По этой же причине гибискус полезен при заболеваниях, связанных с нарушениями в первой и второй чакрах, в частности болезнях почек и репродуктивной системы.
Гибискус способствует очищению крови и сердца как на физическом уровне, так и на духовном. Эффективен при менструальных нарушениях, улучшает цвет лица и способствует росту волос. Полезен гибискус при медитации на мантрах, делая мантру более плодотворной.
Из гибискуса готовят замечательно охлаждающий летний напиток, настаивая 8 г. цветков в 0,5 л холодной воды.
Показания к применению: дисменорея, меноррагии, болезненное мочеиспускание, цистит, кашель, лихорадка, венерические болезни, токсины в крови.
Действие на доши: снижает Питту и Капху, в больших дозах повышает Вату.
взято у Е.Кобыляева
Комментарии (4):
Cпасибо,завтра попью - все думала,какого же мне вкуса хочется! 
Гибискус имеет много наименований — каркаде, красная роза, красный щавель, окра, кенаф, роза шарон, мальва Венеции.
Каркаде – национальный напиток Египта, его второе название – напиток фараонов.В Египте каркаде считается лекарством от всех болезней.
Каркаде содержит множество витаминов и органических кислот, оказывающих благотворное влияние на организм человека.
Полезные свойства каркаде:
тонизирующее воздействие;
нормализация кровяного давления и укрепление сосудов;
снижение уровня холестерина;
бактерицидное действие;
профилактическое средство от ОРВИ и гриппа;
оздоравливающее воздействие на печень, желудочно-кишечный тракт и мочеполовую систему;
улучшает обмен веществ;
очищает организм от алкогольной интоксикации.
Каркаде употребляется как в горячем, так и в холодном виде. В горячем виде он повышает артериальное давление, а в холодном виде — понижает.
Также полезно съедать размоченные при заварке чашечки, они ценный продукт питания: содержат от 7,5 до 9,5% белка, в состав которого входят 13 аминокислот, из них 6 незаменимых. Также в них присутствуют полисахариды, в том числе пектин (2,4%), которые способствуют выделению из кишечника токсинов и тяжелых металлов.
Каркаде можно употреблять как с сахаром, так и без. Вкус и послевкусие напитка очень сильно зависят от того, насколько он крепко заварен.
Важно использовать при заварке стеклянную или фарфоровую посуду. При соприкосновении с металлом вкус и цвет напитка портятся. Настой может окраситься и в зеленый цвет при заварке очень жесткой водой. При длительном нагревании напиток становится грязно серым.
Из цветков гибискуса делают не только чай каркаде, но и желе, маринады, сиропы, пирожные, пудинги, шербеты и даже мороженое.
Из молодых побегов и листьев гибискуса изготавливают салаты.
Лепестки используют для приготовления вина.
Из предварительно обжаренных семян готовят напиток наподобие кофе.
Каркаде – национальный напиток Египта, его второе название – напиток фараонов.В Египте каркаде считается лекарством от всех болезней.
Каркаде содержит множество витаминов и органических кислот, оказывающих благотворное влияние на организм человека.
Полезные свойства каркаде:
тонизирующее воздействие;
нормализация кровяного давления и укрепление сосудов;
снижение уровня холестерина;
бактерицидное действие;
профилактическое средство от ОРВИ и гриппа;
оздоравливающее воздействие на печень, желудочно-кишечный тракт и мочеполовую систему;
улучшает обмен веществ;
очищает организм от алкогольной интоксикации.
Каркаде употребляется как в горячем, так и в холодном виде. В горячем виде он повышает артериальное давление, а в холодном виде — понижает.
Также полезно съедать размоченные при заварке чашечки, они ценный продукт питания: содержат от 7,5 до 9,5% белка, в состав которого входят 13 аминокислот, из них 6 незаменимых. Также в них присутствуют полисахариды, в том числе пектин (2,4%), которые способствуют выделению из кишечника токсинов и тяжелых металлов.
Каркаде можно употреблять как с сахаром, так и без. Вкус и послевкусие напитка очень сильно зависят от того, насколько он крепко заварен.
Важно использовать при заварке стеклянную или фарфоровую посуду. При соприкосновении с металлом вкус и цвет напитка портятся. Настой может окраситься и в зеленый цвет при заварке очень жесткой водой. При длительном нагревании напиток становится грязно серым.
Из цветков гибискуса делают не только чай каркаде, но и желе, маринады, сиропы, пирожные, пудинги, шербеты и даже мороженое.
Из молодых побегов и листьев гибискуса изготавливают салаты.
Лепестки используют для приготовления вина.
Из предварительно обжаренных семян готовят напиток наподобие кофе.
La_belle_Assole
25-03-2010-01:43
удалить
во! мне нужно капху снизить. спасибо за пост
La_belle_Assole, всегда пожалуйста
Комментарии (4):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Чай Каркаде из гибискуса | akoale - Дневник akoale |
Лента друзей akoale
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»