День рождения супруга в этом году выпадает на пятницу, гостей он хочет пригласить так же именно в пятницу. Учитывая, что это полноценный рабочий день, времени для того, чтобы накрыть стол будет очень мало, есть вопрос что же подать на горячее гостям?
Что уже я решила готовить:
Холодец (сварю и разолью в Чт вечером) - по просьбе мужа;
То ли гарнир, то ли закуска: Запеченые баклажаны с красной фасолью, помидорами свежими и кинзой с чесноком, заправленные растительным маслом;
Кальмар отварной с яйцами под майонезом;
Перец свежий болгарский фаршированный (творог, зелень, чеснок, майонез);
Шашлычки из сёмги в электрошашлычнице (виноград черный крупный, перец болгарский, лук шалот, помидорки черри, рыбка, маринад).
Могу выставить на стол закусочки в виде грибочков маринованный, огурчиков, ассорти овощное, оливки зеленые.
Теперь главный вопрос: что может быть таким самым монументальным горячим блюдом, чтобы накормить голодных после рабочего дня гостей, берем во внимание, что это последний рабочий день недели, торопиться всем некуда как бы). Хотелось бы что-то приготовить в духовке..чтобы пришел с работы, поставил в духовку и занялся закусками. Пока мозг ничего интересного не выдаёт..продолжаю думать)