Это цитата сообщения Ревнивая_Уля Оригинальное сообщение

Торт "День и ночь"

[показать] 1 ст. сахара, 1 яйцо, 200 г сметаны, 1,5 ст. муки, 1 ч.л. соды гашеной в уксусе.

1 корж: 1 ст. сахара, 1 яйцо, 200 г сметаны, 1,5 ст. муки, 1 ч.л. соды гашеной в уксусе

2 корж: 1 ст. сахара, 2 ст.л. какао, 1 яйцо, 200 г сметаны, 1,5 ст. муки, 1 ч.л. соды, гашеной в уксусе

Глазурь: 0,5 ст. молока, 1 ст. сахара, 3 ст.л. какао, 200 г сливочного масла

Крем: 200 г сметаны, 0,5 ст. сахара

Взбить яйцо с 1 ст. сахара, добавить соду, сметану и муку. Вымесить тесто и выпечь в горячей духовке в смазанной маслом сковороде. Взбить стакан сахара с яйцом, добавить какао, сметану, соду и муку, замесить тесто и выпекать в смазанной маслом сковороде в горячей духовке. Коржи остудить. Вскипятить молоко, растворить в нем сахар и какао, добавить сливочное масло и немного остудить. Взбить сметану с сахаром и прослоить коржи. Облить торт глазурью и на 4 часа в холодильник.