Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Курочка в гремучем маринаде

[365x265]
Берем окорочка, если крупные-режем напополам.
Готовим гремучую смесь: соль, перец, горчица, чеснок, кетчуп, майонез, мёд и любая приправа для курицы (вместо меда можно добавить немножко сахара)Все пропорции на вкус, с солью не переборщите, потому что и кетчуп и майонез уже соленые.
Обмазываем этой смесью окорочка, выкладываем на противень, "окружаем" половинками сырого очищенного картофеля и ставим в духовку минут на 40. За это время пару раз надо вынуть противень и полить образовавшимся соком курицу и картошку.
Приятного аппетита!