Скоро Пасха, а это значит, что пора подбирать новые рецепты куличей. Попробуйте испечь в этом году венский кулич. Это очень нежная и вкусная выпечка, в чем вы сами можете удостовериться.

 

Для венского кулича возьмите такие продукты:

 

1,5 кг муки

50 г свежих дрожжей

500 мл молока

300 г маргарина

500 г сахара

6 яиц

1 ч. л. без горки соли

300 изюма

 

Для глазури: 

 

2 белка

100 г сахара