Хотела сейчас выставить рецепт новый. Прям - сегодняшний. Не мой. Это наш новый повар Ринат готовил. Вкусно - сумасойти. Фотографировала процесс. А на выходе блюдо сфотать и не успела - ушло в зал.
Не побегу же на столе, гостей двигать, фотографировать.
Да и название немного смутило - курица по-сычуаньски.
Я ее в Китае, в ресторане ела. Там было немного другое, не то, что сегодня Ринат выдал. Подожду до завтра. Если закажут - сфотографирую. И выставлю. Потому, что - вкусно и не очень сложно. Как я люблю. И - красиво.
А про тост. Ну натурально - под стойку заползла, от ржания собственного.
Тетенька такая, примерно, моего возраста, она мне сразу сказала - мне ваше кафе нравится, у вас тут аура. (вот я ничо про ауру не понимаю, хоть убейте, ну кафе, ну - приятно, ну вкусно.... какая "у вас тут аура") и тост сказала - давайте выпьем за ...
-пан или пропан. Пропан. это - газ . Нафига нам газ. Газ нам не нужен, у нас в каждом доме пропан есть, а вот за пан!!!! надо выпить. Будет у нас пан, значит, будет всё, что мы захотим. Так давайте выпьем за пан!

Девочки, мальчики, я - под стойку залезла пузыри пускать.
Ну чо, жизнь прекрасна..