• Авторизация


Куриные котлеты с грибами 23-04-2008 12:09 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Посмотрев данный рецет я решила выожить его тут
Да и последующие рецепты я тоже буду тут выкладывать
может что то вам понравится и вы с удовольствием приготовите дома!

Вам потребуются: куриная грудка (филе) - 1 шт.; грибы (лесные, сушеные) - около 100г; яйцо - 2 шт.; репчатый лук - 2 шт. (маленькие); соль, молотый черный перец - по вкусу;
Грибы залить холодной водой и оставить на 8 часов. После воду слить, грибы отжать и мелко нарезать. Лук порубить, обжарить на растительном масле до прозрачности.
Добавить в сковороду с луком грибы и жарить до готовности грибов.
По желанию, чтобы вкус грибов в котлетах был мягче, добавьте в сковороду с грибами одно сырое яйцо.
Куриное филе мелко порубить. Переложить мясо в миску.
Добавить жареные грибы, яйцо, приправить солью и молотым перцем. Вымешивать фарш около 5 минут.
Влажными руками слепить небольшие котлетки. Разогреть сковороду, добавить растительное масло, прогреть и жарить на нем котлеты по 1-2 минуты с каждой стороны (без крышки).


[400x268]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (4):
Приготовила я эти котлеты -Очень очень вкусно! аббалдено!
ушла на приготвление минут 30
советую!
angelnata 23-04-2008-17:29 удалить
не люблю грибы...
но выглядит аппетитно)


Комментарии (4): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Куриные котлеты с грибами | Империя_Ангелов - Дневник Империя_Ангелов | Лента друзей Империя_Ангелов / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»