• Авторизация


утроеннийкофе 22-11-2013 11:02 к комментариям - к полной версии - понравилось!


первые полчаса на работе, пока во мне плещется отчасти утренний кофе с яишенкой (да простит меня великий и могучий,так звучит вкуснее, чем яиЧНица)

ну и пока моя прсотигосподи ляшки сели в тепло и уютно растеклись по стулу

я способна даже сохранять хорошее настроение)

и сегодня я буду спокойна и умиротворена надеюсь

поиграю в ферму, выпью еще кофе с тортиком, засяду за фоточки, сделаю заказики парочку не мозгоебливых, почитаю найденный дневник солдата второй мировой 39-45й год-это редкость чтобы так все прошли, и дневник опубликован, на импортном немецком еще омг люблю немецкий)

[показать]

а потом буду ломать мозги над отчетами, поеду забронирую билеты на Голодные игры 2 на завтра, оплачу счета на квартиру, отнесу бумажки отцу, отнесу документы бабушке, схожу в магазин, отмою квартиру, позанимаюсь....

и захочу повеситься)

 

а еще девули, кто у меня хозяюшки, подскажите стоящий рецепт сырников?

так чтобы полегче, без масла-фигасла, и ну вкусненько чтобы)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (17):
обезжиренный творог - грамм 700, 2 яйца с оранжевым желтком (ну, я такие люблю они вкуснее), 250 грамм белого изюма (предварительно залить кипятком и дать постоять минут 15) , грамм 400 муки где-то, наверно (вообще, я постепенно сыплю, пока масса не станет густой, чтоб руками бралась), сахар или мед по вкусу. Так же, я пробовала добавлять яблоко, банан, курагу (не все сразу, конечно). Потом берешь массу, лепить руками лепешечку, обваливаешь в муке и на разогретом антипригаре обжариваешь с двух сторон до золотистой корочки на огне, пониже среднего. Ток это, если сырники толстыми мутануть, они не прожариваются иногда внутри.... А еще, иногда я смазываю сковороду маслом, тока по-хитрому. Берешь половинку картошки, капаешь на сковородку капельку масла и размерываешь по поверхности этой картошкой. Тогда получается не жирно))) Вот)))
Ru_TeO 22-11-2013-11:30 удалить
Хм....я сырники обычные делаю. Но жарю их на блиннице - ей масло не нужно.
Всегда готовлю по рецептам Скрипкиной - у неё именно классическе рецепты - http://www.say7.info/cook/recipe/807-Syirniki-vishnevyim.html
хех..сырники без муки - это у меня было..но без масла.. а на каком масле ты готовишь? Вообще, а не только сырники.
Ответ на комментарий Мне_без_сахара # записал, попробую) а я масло если надо то беру силиконовую кисточку которой смазываю яйцом пироги, и малом чуууть чуть и размазываю его как малевич)))я с утра так для яичницы делаю. утром лоханулась пару раз по привычке взяла яйца и сложив два действия "обмазать мазалкой сковроду маслом" и "обмазать мазалкой пирог яйцом" спросонья взяли яйцо и намазала на сковородку тонким слоем. долго думала.
Ответ на комментарий Таналиора # да стараюсь без. но так олейна.
Ответ на комментарий Сакраментальный_Пингвин # а попробуй на оливковом, говорят, оно полезнее в смысле фигуры.
Ответ на комментарий Таналиора # да я мизерно добавляю. а оливковое в плане каллорийности такое же а то и похлеще. пы.сы. я каждый день смотрю тебе в глаза когда фоточки обрабатываю, тебе не икается там еще нет?)
Ответ на комментарий Сакраментальный_Пингвин # нет)) а я тебе еще не надоела - смотреть каждый день?)
Ответ на комментарий Таналиора # ноуп)
Ответ на комментарий Сакраментальный_Пингвин # ну вот и хорошо))
Aliche 22-11-2013-13:55 удалить
без масла-фигасла можно все что угодно сделать - если для этого есть хорошая сковорода. у меня нет блинниц и прочего - у меня новая сковорода с керамическим покрытием. кстати пойду чтоль тоже нафигачу. сто лет не делала) я тоже люблю говорить не яичница, а почти так же - ИИШЕНКА)
Ответ на комментарий Aliche # иишеенка)) тосьно так) я тоде на блинной фигачу..ну точнее моя девушка у нас по блинам ас) я так, скромная поедательница последнее время)
Aliche 22-11-2013-14:02 удалить
Ответ на комментарий Сакраментальный_Пингвин # я вообще не жру почти блины, хотя иногда хотца. но жир же...!))) сейчас временно не на диете.. и то не жру) мужу-дочке делаю
-Olisiya- 22-11-2013-14:47 удалить
Вешаться только ненааада:) Мне про сырнички тоже захотелось послушать! Так что я внимательно внимаю комментариям:)
Ответ на комментарий Aliche # ну и я не жру. вообще не особо их люблю.но тут идилия-выходные, милая готовит блинцы...и мне на халяву кто то делает блины) езще и у меня для блинов руки не тем местом-невкусные выходят, она могет)) прикольно)
Nastya483 23-11-2013-01:34 удалить
я без масла даже не представляю ничего!)


Комментарии (17): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник утроеннийкофе | Сакраментальный_Пингвин - душевный эксгибиционизм | Лента друзей Сакраментальный_Пингвин / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»