[показать]

Необходимые продукты для теста:

молоко - 380 г,

для теста - 3/4 ч. ложки,

соль - 1/4 ч. ложки.

Для оформления:

стружка кокосовая - 140 г,

сливки густые - 250 г,

сахарная пудра - 2 ст. ложки.

Способ приготовления:

2 столовые ложки кокосовой стружки обжарить без жира до золотистого цвета. Ингредиенты теста перемешать.

Смесь перелить в форму для выпечки, смазанную маслом, и выпекать 30 минут при 160 С.

Охладить, посыпать кокосовой стружкой и сахарной пудрой. Украсить взбитыми сливками.