Ингредиенты:
500 г филе красной рыбы (горбуша),
300 г замороженных
овощей,
1 луковица,
1 ст. ложка специй для рыбы,
4 ст. ложки сметаны (10%),
соль.
Приготовление:
Рыбу разделить на порционные кусочки. Посолить и обсыпать специями для рыбы.
Уложить в форму для запекания.
Выложить овощи.
Сметану смешать с остатками специй и залить в форму.
Сверху выложить лук нарезанный полукольцами.
Закрыть фольгой.
Запекать в духовке 30 минут при температуре 200 градусов С.
Приятного аппетита!