Ну первый блин, конечно, блином. но перспективы!!! Муку уже закупил. Теперь уже прийдётся есть. :)) Дом без выпечки, как и без печки... не дом, а общежитие, по-моему.
ОТкрою маленький секрет
Необходимые вещества сохраняются в зернах и при помоле через три дня почти распадаются
поэтому ищи зерна, моли сам с молитвой перед выпечкой и зови гостей:)
Когда у нас в ашраме пекли хлеб, то еще кидали все, что есть семечки, зерна, изюм, тмин-каждый раз хлеб был разным и нескольких выдов
Приятного вам аппетита:)
Как-то лет 8 назад, когда я была в ашраме, там в деревеньке один мужчина сам пёк себе хлеб. и однажды попросил нас помочь (ему нужно было уходить), конечно же мы всё испортили:) Тут, видимо, дело опыта, со временем наловчишься:)