Настроение сейчас - ждуК ним можно столько соусов сделать!
Вот один из моих любимых:
рецепт очень простой, получается неземная вкуснятина!
300 гр шампиньонов
250 мл сливок (10-15%)
петрушка (по вкусу)
1 большая луковица
соль
чёрный перец
раст. масло
Режем лук, обжариваем.
Грибы моем, режем мелко,
добавляем к луку, солим, перчим,
тушим 10-15 минут.
Добавляем зелень, ещё соль и перец, если нужно.
Заливаем сливками, доводим до кипения.
Всё, готово, поливаем этим пасту. :)
пы сы на фото с курицей, но мне не очень понравилось)
[700x525]