Стейки из говядины
06-08-2008 08:34
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[500x375]Мясо получилось очень похоже на шашлык, только в домашних условиях – без возни с дровами и т.д.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
[500x375]Мясо получилось очень похоже на шашлык, только в домашних условиях – без возни с дровами и т.д.
- говяжья вырезка
- ½ стакана оливкового масла
- 1 ст ложка бальзамического уксуса
- сок ½ лимона
- пряности для мяса
Из масла, уксуса, лимонного сока и пряностей приготовить маринад.
Мясо порезать поперек волокон на пластины толщиной в
Мясо слегка отбить через плёнку. Обжарить на небольшом количестве масла по 2-5 минут с каждой стороны.
Время приготовления
10 минут + время на маринование
Примечания
Время на сковороде – в зависимости от предпочтения по зажаренности мяса.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Стейки из говядины | semyonova - Дневник Semyonova |
Лента друзей semyonova
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»