" Салат ПОДСОЛНУХ"
19-03-2011 18:27
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
" Салат ПОДСОЛНУХ"
300 гр куриного филе,
3 яйца,
1 пачка чипсов,
1 банка кукурузы,
1 банка шампиньонов маринованных резаных (можно и целые, все равно придется резать),
2 морковки вареных,
растительное масло,
1 луковица репка,
майонез, укроп, соль по вкусу.
1. Курицу отбить и нарезать соломкой, посолить, и обжарить до готовности.
2. Грибочки можно тоже обжарить, а можно и не жарить (мне жареные больше нравятся).
Яйца и морковку натереть на мелкой терке. Лук репку кубиками (порей – кольцами).
3. На блюдо выложить куриное филе, майонез, морковка, майонез, грибы, майонез, лук, майонез, яйца, майонез, кукуруза.
4. Можно еще сверху кукурузы украсить маслинами, порезав колечками.
5. Вокруг салата в 1-2 ряда уложить чипсы так, чтобы получился «подсолнух» и между чипсами повтыкать укропчик.
6. Можно перед тем как укладывать слои, положить листья салата, тоже будет красиво
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote