В колонках играет - Mika
Настроение сейчас - вкусное

Топпинг:
* 1/2 чашки (70 grams) муки * 1/4 чашки (50 grams) сахара
* 1/4 чашки (55 grams) светло-коричневого сахара * 3/4 ч.л. молотой корицы
* 1/4 ч.л. мускатного ореха * 1/8 ч.л. соли
* 6 ст.л. сливочного масла, порезать на маленькие кусочки
* 1/3 чашки (30 grams) овсянки Nordic * 1/4 чашки (30 grams) орешков по вкусу

Начинка:
* 1.2 кг или 6 очищенных и тонко нарезанных яблок Гранни Смит
* 1 чашка свежей черники или малины
* цедра одного лимона
* 1/4 чашки (55 grams) светло-коричневого сахара
________________________________________________________________________________________
Разогреть духовку до 190 C. Смазать маслом круглую форму (23 cm).
ТОППИНГ:
Все ингредиенты смешать миксером, до состояния крошки.

НАЧИНКА:
Очищенные и нарезанные тонко яблоки смешать в миске с ягодами и цедрой и добавить коричневый сахар. Аккуратно перемешать и выложить в форму.
Сверху выложить ТОППИНГ.
Выпекать около 35-45 минут до золотистого цвета. Вытащить из духовки и охладить минут 30.
Подавать с взбитыми сливками или ванильным мороженым.

Можно хранить в холодильнике, но перед подачей разогреть.
4 порции

[500x364]