• Авторизация


Гуляш с капустой 02-04-2008 19:29 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Иногда обстоятельства складываются так, что приходится вспоминать книгу Бориса Полевого "Повесть о настоящем человеке"...
- Прочел? - хитровато спросил Комиссар. (Алексей  молчал,  все  еще бегая глазами по строчкам.) - Ну, что скажешь?
- Но у него не было только ступни.
- А ты же советский человек.
- Он летал на "фармане". Разве это самолет? Это  этажерка.  На  нем чего не летать? Там такое управление, что ни ловкости, ни быстроты  не надо.
[221x161]- Но ты же советский человек! - настаивал Комиссар.
- Советский человек, - машинально  повторил  Алексей,  все  еще  не отрывая глаз от заметки; потом бледное лицо  его  осветилось  каким-то внутренним румянцем, и он обвел всех изумленно радостным взглядом.
Я приготовил гуляш.
Все очень просто. 800 г телятины, 1 луковица, 4 ложки томатной пасты, сладкая паприка, черный перец, соль. Пол вилка капусты.
Обжарить мясо в глубокой посуде. Достать. Поджарить лук. Положить мясо. Приправить перцем и паприкой. Залить водой, довести до кипения. Снять пену, убавить огонь до минимума и готовить 2 часа. Положить томатную пасту, порезанную на крупные кубики капусту и готовить еще час. Посолить.
Подавать с картофельным пюре.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (6):
02-04-2008-20:04 удалить
Процесс слюноотделения начался. Хорошо, что вовремя срабатывает глотательный рефлекс - а то можно умереть от аспирации. Такая вот, блядь, наука.
Аноним, я катетер завтра приготовлю
02-04-2008-20:42 удалить
Автор, лучше завтра приготовьте зонд. В данной ситуации он незаменим.
Аноним, конечно незаменим. вариантов почти не осталось.
AURA 03-04-2008-00:24 удалить
DavidTkach, Вот про это могу с уверенностью сказать "Завтра приготовлю" Завтра за мясом еду в супермеркадо-пельмени пора лепить,заодно на гуляш! Вот,чего мне давно хотелось!
Sova_Valya 03-04-2008-11:58 удалить
Взяла на заметку, но без картошки и так толстая:-)))))))))))))))))


Комментарии (6): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Гуляш с капустой | Иван_Мудаков - Ли.ру - хуйня | Лента друзей Иван_Мудаков / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»