Мне захотелось что-нибудь приготовить сегодня вечером. Сейчас сижу выбираю рецепты.
Вот вроде неплохой такой и довольно простой.

Нужно:

банан 2 шт.
кефир 0.5 л
сахар 1 ст.
крупа манная 2ст.
сода 0.5 чайной ложки
масло сливочное

Что делать:

Перемешать манку с сахаром и содой. Подлить туда кефира и смешать. Форму, смазанную маслом, посыпать манкой. Туда налить половину теста. Порезать банан на кружочки и выложить на тесте, и сверху тоже залить тестом. Выпекать 40 минут в духовке при 180 градусах. Предварительно духовку следует разогреть.

Как украсить готовый пирог:
Можно использовать что хотите! К примеру тертый шоколад или кокосовую стружку или сливки. Можно опять взять бананы.

Дополнение:
Вместо банана можно использовать яблоки, или варенье, также можно использовать заварной крем.

[показать]