Это цитата сообщения PanteraSPb Оригинальное сообщение

Ингредиенты:
300 г сыра гауда, 200г отварной куриной грудки, 4 яйца, 100г оливкового майонеза, зелень укропа и петрушки, соль, чеснок - по вкусу.
Приготовление:
Сыр и чеснок натереть на терке, добавить покрошенное яйцо и курицу. Главное – все компоненты порезать и натереть мельче, особенно зелень. К сыру с чесноком добавить яйцо, курицу и майонез, перемешать и слепить шарики. Каждый шарик хорошенько обвалять в рубленой зелени. На тарелку укладывать в виде конуса – елки. Когда она будет готова украсить несколькими ветками укропа (без жестких черешков), которые расправляют как еловые лапы. Между шариками можно уложить ягоды моченой клюквы, как украшение для елки.