Супер Десерт к Чаю Кофе
29-03-2020 11:18
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения klavdia-France Оригинальное сообщение
Супер Десерт к Чаю Кофе
Ингредиенты: Сок - 150 мл любой фруктовый или ягодный, можно растворимое кофе или просто вода
Сахар - 220 г
Желатин - 1 ст л
Готовится очень очень просто и быстро, буквально за считанные минуты потрясающий десерт к чаю или кофе, дети эту сладость обожают. Разделить сок пополам, к одной половине добавляем сахар и завариваем сироп, во второй половине сока замачиваем быстродействующий желатин. Все приготовили и набухший желатин немного подогреть чуть чуть чтобы желатин разошелся ни в коем случае не кипятить при высокой температуре желатин теряет свои желирующие свойства. Помещаем желатин в миску, которой будем взбивать миксером и очень тонкой струйкой добавляем сироп, следите за температурой. Взбивая миксером 4 - 6 минут масса становится светлой и увеличивается в объёме. Приготовить форму, застелить пищевой плёнкой и смазать растительным маслом, чтобы наш десерт маршмеллоу легко снимать из формы и помещаем массу в форму, прикрыть снова плёнкой и отправляем в холодильник на 20 - 30 минут и наш десерт готов, нарезаем его на кубики и желательно обсыпать смесью крахмала и сахарной пудры 1:1 и приятного аппетита.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения klavdia-France Оригинальное сообщение
Супер Десерт к Чаю Кофе
Сахар - 220 г
Желатин - 1 ст л
Готовится очень очень просто и быстро, буквально за считанные минуты потрясающий десерт к чаю или кофе, дети эту сладость обожают. Разделить сок пополам, к одной половине добавляем сахар и завариваем сироп, во второй половине сока замачиваем быстродействующий желатин. Все приготовили и набухший желатин немного подогреть чуть чуть чтобы желатин разошелся ни в коем случае не кипятить при высокой температуре желатин теряет свои желирующие свойства. Помещаем желатин в миску, которой будем взбивать миксером и очень тонкой струйкой добавляем сироп, следите за температурой. Взбивая миксером 4 - 6 минут масса становится светлой и увеличивается в объёме. Приготовить форму, застелить пищевой плёнкой и смазать растительным маслом, чтобы наш десерт маршмеллоу легко снимать из формы и помещаем массу в форму, прикрыть снова плёнкой и отправляем в холодильник на 20 - 30 минут и наш десерт готов, нарезаем его на кубики и желательно обсыпать смесью крахмала и сахарной пудры 1:1 и приятного аппетита.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Супер Десерт к Чаю Кофе | dinka03 - Дневник dinka03 |
Лента друзей dinka03
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»