Если вы не знаете, какой торт приготовить на праздничный стол, то попробуйте приготовить этот лимонный торт с черникой и украшенный цветами из масляного крема. На первый взгляд может показаться, что приготовить такой торт сложно, но это не так. Попробуйте его приготовить и вы убедитесь в этом сами.

 

Вот рецепт лимонного торта с черникой. Продукты необходимые для приготовления:

Для торта:

325 г муки пшеничной

60 г крахмала

1/2 ч. л. соды

1/4 ч. л. соли

180 мл молока

60 мл лимонного сока 

230 г размягченного сливочного масла 

400 г сахара

цедра двух лимонов натертая

5 яиц

2 ч. л. ванильного экстракта

200 г черники

1 ч. л. муки.

 

Для масляного крема:

4 яичных белка

200 г сахара

1/4 ч. л. соли

290 г размягченного сливочного масла 

1 ч. л. ванильного экстракта

130 г сахарной пудры

Пищевой краситель (синий, зеленый, фиолетовый, розовый).

 

Для глазури:

100 г сахарной пудры

1/2 ч. л. лимонного сока 

1 ч. л. черничного соуса

1-3 ч. л. сливок (по желанию).

 

Несколько ягод черники для украшения.

Время приготовления: 2 часа.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить карсивый праздничный торт: https://yaumnica.ru/vihpechka/limonnihyj-tort-s-chernikoyj-i-maslyanihmi-cvetami.html