Трёхслойный шоколадный торт - идеальный десерт для любителей шоколада. Он состоит из трёх слоёв насыщенного шоколадного бисквита, сливочной шоколадной начинки и нежного шоколадного ганаша. Этот торт идеально подходит для дней рождения, праздников или любого другого особого случая.
Вот рецепт шоколадного торта. Продукты необходимые для приготовления:
Шоколадный бисквит:
чуть больше двух стаканов пшеничной муки
чуть больше двух стаканов сахара
1 стакан какао-порошка
1 стакан молока
3/4 чашки свежесваренного кофе
2/3 стакана масла
2,5 чайной ложки соды
2 чайные ложки разрыхлителя
1 чайная ложка соли
1 столовая ложка ванильного экстракта
3 яйца.
Шоколадный ганаш:
1 стакан жирных сливок
350 г темной шоколадной стружки или измельченного шоколада.
Время приготовления: 1час.