В последнее время краффины становятся все популярнее. Их еще называют кулич наизнанку. Выпечка получается не только вкусной, но еще и красивой. Причем, такой краффин можно приготовить самостоятельно в домашних условиях.
Вот рецепт домашнего краффина. Продукты необходимые для приготовления:
7 г сухих быстродействующих дрожжей
400 г пшеничной муки
200 мл тёплого молока
130 г сахара
100 г сливочного масла
щепотка соли
два яйца
ванильный сахар - 10 г.
Время приготовления: 3 часа.