Приветик мои дорогие, вот как и обещала вношу лепту в свой дневник.Но т.к. мой фотик сегодня не работает выложу часть рецептиков, ну а остальное уже завтра.
Итак
Рыба запеченная

Покупаем любую рыбу с малым количеством костей. В моем случае это судачок. На рынке я прошу, чтобы мне ее чистили и разрезали. Приношу готовое филе, отрезаю голову, два деления и хвост для ухи. Остальную тушку натираю солью (и деления не забываем), специями, в деления вставляю нарезанные дольки лимона и порубленный укропчик. На каждое из делений кладу по пол ложечки сливочного масла. Заворачиваю приготовленное филе в фольгу и ставлю в духовку на 45 минут при температуре 180 С.
[699x525]