сделать 3 пакетика желе разного цвета. поставить в холодильник.
2.5 % жирности 1 литр кефира
0,5 литра кефира добавить по вкусу сахар
0,5 литра кефира добавить растворимый желатин.
потом чтобы желатин был не горячим и не остывшим.
залить это все в кусочки желе.
В мою миску поместилось пол литра кефира. И я использовала 20 грамм желатина. Но т.к. это пол литра кефира, то думаю туда нужно всего 10 грамм.