Когда вам хочется съесть что-нибудь с сыром, первое, что приходит в голову, это соленый огурчик или помидор. Сыры с таким вкусом существуют давно и пользуются ортодоксальным успехом. Если вам захочется что-либо необычное, вы, возможно, откушаете сыр с абрикосами. Однако менеджеры супермаркета Islington решили, что существует растущая потребность в сладких и десертных сырах высокого качества и придумали и сыр со вкусом капучино.

Сыр ценою в 7,99 фунтов за кг сделан так, чтобы походил на капучино с кремовым слоем сверху и более темным и ароматным слоем внизу.

Однако при презентации и пробах нового продукта посетители супермаркета были достаточно скептичны. Кто-то говорил, что он невкусен и нет нужды в сыре с кофейным вкусом. Можно, мол, понять, почему в сыр добавляют фрукты, но увидеть связь между сыром и кофе, - уж, увольте. Кому-то он не понравился из-за чрезмерной кофейной горечи.

Однако, если принять во внимание, что сыр лишь дополняет линейку, в ряду которой вкусные и популярные сыры с оливками, с болгарским перцем, с лимоном и с перцем чили, можно говорить, что он найдет своего покупателя.

Представитель компании Моррисонс, выпускающей этот линейный ряд, заявил: «Последние годы мы наблюдаем среди потребителей повышение спроса на обогащенные вкусами сыры. Сыр капучино задуман нами как новое десертное блюдо. Он придется по вкусу как любителям кофе, так и любителям сыра».
(с)
[300x198]