Кофеин — самый популярный стимулятор в мире. Он содержится в разных продуктах — кофе, чай, шоколад, какао, кола — и продается в аптеках без рецептов. Кофеин — социально приемлемый, юридически законный стимулятор.

Кофеин и долговременные нагрузки
Лабораторные изучения кофеина в 1970-х гг. установили, что кофеин увеличивает физическую выносливость организма. Он увеличивает выброс адреналина в кровь, что приводит к высвобождению жирных кислот из жировой ткани и скелетной мускулатуры. Работающая мускулатура активно использует этот жир как дополнительный источник энергии. Тем самым сокращается потребление гликогена — основного источника энергии организма. При этом отодвигается граница усталости.
Исследования 1980-х гг. показали, что кофеин не воздействует на обмен веществ и не является энергостимулятором для организма. Столь противоречивые данные никак не могли устроить ученых. Исследования продолжались.
1990-е гг. принесли очередные доказательства стимулирующих свойств кофеина. Лабораторные данные показали, что при приеме 3-9 мг кофеина на кг массы тела за час до физической нагрузки возрастала выносливость в беге на длинные дистанции. 3 мг на кг массы тела — это примерно 2 обычные чашки кофе. Исследования проводили на профессиональных спортсменах, т.к. нетренированные люди не могут полностью использовать энергетические возможности организма.

Кофеин и кратковременные нагрузки
Прием кофеина стимулирует деятельность организма на кратковременный период — примерно 5 минут — в 90-100% случаев. Причиной тому может быть воздействие кофеина на анаэробные источники энергии или воздействие на центральную нервную систему.

Практическое значение применение кофеина
В спортивном мире применение кофеина строго регламентировано — Международная Олимпийская Ассоциация признает кофеин в чистом виде как допинг. МОК установила нормы содержания кофеина в моче — 12 мкг/мл — и крови. Но эти нормы позволяют спортсменам без опасения пить кофе в разумных количествах.

по материалам ИА «КМ.Ру»
[400x300]