— 1 чашка крепкого кофе
— 1 чашка жидких сливок
— 1 кофейная ложка кофе очень мелкого помола
— 20 — 30 мл. коньяка
— ј небольшого банана
— лед
Приготовить крепкий кофе, можно растворимый. Охладить. В шейкере или миксером взбить кофе, сливки и коньяк. В широкую чашку положить 3 — 4 кусочка льда, вылить кофейно-сливочную смесь. Банан порезать кружочками, одну сторону обмакнуть в кофейную пыль. Выложить кружочки в чашку с кофе, так, чтобы сторона с кофейной пылью была сверху.
[456x699]