Кофе «Кокочино»
30-06-2009 17:39
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Сироп кокосовый - 10 мл,
Кофе эспрессо - 30 мл,
Молоко - 150 мл.
Выход - 220 мл
Подается в прогретом стеклянном стакане емкостью 210-250 мл.
Добавить в молоко кокосовый сироп и взбить до образования устойчивой пены.
В стеклянный стакан налить вспененное молоко, после паузы в 10-15 секунд тонкой струйкой влить эспрессо.
Посыпать кокосовой стружкой, корицей, какао или тертым шоколадом.
(c)
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote