• Авторизация


Салат "Весёлый клоун" 30-08-2013 22:26 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение

Салат "Весёлый клоун"

Салат "Весёлый клоун"

Такой интересный салатик с веселой рожицей клоуна станет замечательным украшением детского праздничного стола, да и на новогоднем столе тоже будет отлично смотреться. Можно приготовить такой салатик по одному из рецептов, приведенных ниже, а можно за основу взять свой опробованный любимый рецепт и использовать идею оформления в виде клоуна. 

[показать]

[показать]


РЕЦЕПТ №1

[показать]

300 г ветчины, 2 маслины, 300 г шампиньонов, 2 вареных яйца, 1 луковица, 1 болгарский перец, 2 вареные моркови, 1 помидор черри, пучок зеленого салата, майонез. 
Салат выкладываем слоями:
-ветчина, порезанная тонкой соломкой
-обжаренные с луком грибы
-яичный желток
-вареная морковь, натертая на мелкой терке

Каждый слой промазать майонезом.
Яичный белок натереть на мелкой терке и выложить по центру. Из маслин сделать глаза, нос-половинка черри, рот-красный болгарский перец, волосы-порезанный зеленный салат. По краю выложенную мордочку из яичного белка обвести мелко порезанными маслинами.


РЕЦЕПТ №2

[показать]

Рецепт взят отсюда: http://forum.say7.info/topic21708.html


Приступим к приготовлению салата. Салат делается слоями, каждый слой промазывается тонким слоем майонеза.
1 слой - отварная свекла на тёрке, выдавить зубок чеснока, смешать с майонезом
2 слой - свинину порезать кубиками, майонез

[показать]

3 слой - консервированная кукуруза, майонез

[показать]

4 слой - натертые на тёрке маринованные огурцы , майонез

[показать]

Далее приступаем к украшению. Отварить 4 яйца. Отделить белки от желтков. Два белка потереть и окрасить соком свеклы в розовый цвет - это будет лицо нашего клоуна. Для волос берем копчёный сыр сулугуни, разделяем его тоненькими полосочками и эти полосочки закручиваем на палец, чтоб сделать кудряшки  и в таком виде укладываем на салат.

[показать]

Других два белка натереть на терке и окрасить в голубой цвет. предварительно вырезаем кружочки для глаз, которые тоже красим.

[показать]

Из окрашенных белков выложить шляпку клоуна, окантовочку сделать из тонко нарезанных маслин. Зрачки клоуна тоже из маслин. Бант делаем из зелёного лука, края - из кучерявой петрушки, цветочки на банте - из зёрен граната. Кудряшки нашего клоуна можно сверху посыпать натёртым желтком. Нос клоуна сделан из среза помидора, рот - из сладкого красного перца, зубы - из белка, окантовка рта - из сыра сулугуни.

[показать]

Вот такой забавный и вкусный клоун получился!

Приятного аппетита и веселых праздников!


 

Если вам необходимо срочно купить документы для кредита или для получения визы, вы можете обратиться в юридическую компанию "ОЛДЦВЕТ" в Санкт Петербурге. В кратчайшие сроки и по очень доступным ценам сотрудники компании помогут вам в этом вопросе и подготовят все необходимые документы.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат "Весёлый клоун" | ufkbyf58 - Давыдова Г. | Лента друзей ufkbyf58 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»