[300x295]Возьмем штук шесть черносливин, пару ложек гречневых или овсяных хлопьев, грамм двести натурального кефира, ложку растительного масла и горького тертого шоколада или какао по вкусу.
С вечера зальем чернослив кипятком и дадим постоять минут двадцать.
Смешаем сухие ингредиенты, струйкой введем кефир, а затем так же помалу – масло.
Нарежем и добавим в смесь чернослив и вымесим небольшой колобок, который оставим отдыхать до утра в прохладе.
Утром прогреем в духовке в течение примерно минут пяти.
К получившейся булочке можно добавить ложку натурального йогурта.
© Gerdanka (Ingigerda)