[300x224]Возьмём клюквы граммов сто пятьдесят и сахару по желанию.
Промоем ягоды, сложим в марлю и деревянной толкушкой выжмем сок.
Жмых зальем кипятком (примерно литром) и минут пять проварим, а затем отфильтруем, добавим сахару и дадим закипеть.
Затем остудим, вольем отжатый сок и можем пить.
Сахар можно заменить медом, но добавить его лучше после нагревания.
© Gerdanka (Ingigerda)