Фруктовый салат с лимонным кремом 
На 100г. – 144,22ккал. 

лимон - 1 шт. 
клубника - 80-100 гр. 
виноград - 80-100 гр. 
киви - 80-100 гр. 
яблоко - 80-100 гр. 
банан - 80-100 гр. 
сметана - 400 г 
сливки - 3 ст. ложки 
ванильный сахар - 1 пакетик 
мята - 2 веточки 

1. Лимон ошпарьте и обсушите. 
2. Цедру натрите на терке. 
3. Из мякоти лимона отожмите сок. 
4. Фрукты нарежьте кусочками. 
5. Сметану со сливками взбейте миксером до кремообразного состояния, затем ароматизируйте ванильным сахаром, лимонным соком и тертой цедрой. 
6. Разложите на тарелки вместе с кусочками фруктов. Поставьте десерт на 30 минут в холодильник. Украсьте десерт мятой.

[426x310]