Закуска "Русская"
18-06-2007 08:34
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[448x336]
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
[448x336]
Очень простая закуска. Но отлично смотриться на праздничном столе. Продукты доступные. Вкус замечательный.
Нужно:половина сельди, 3-4 картофелины, половина луковицы, 4-5 средних свежих шампиньона, половинку сладкого перца, масло для жарки, уксус для маринада, зелень.
Готовим. Картофель отварить в мундире. Остудить, очистить, разрезать на 2 половинки, аккуратно вынуть маленькой ложкой серединки, чтобы получились "чашечки".
Грибы назерать соломкой, обжарить. Добавить часть сл. перца, измельченную зелень, перемешать.
Наполнить "чашечки" начинкой. Выложить на тарелку филе сельди. Украсить зеленью, остатками сл. перца, кольцами лука (лук предварительно замариновать в уксусе).
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Закуска "Русская" | Alexsandra_Chernova - Мои записи |
Лента друзей Alexsandra_Chernova
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»