Кулинарный марафон. Мясо по-французски
17-12-2015 23:10
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
На оригинальность и подлинность рецепта не претендую, больше вариация на тему и в условия отсутствия половины нужных инструментов :)
Итак, берем кусок свинины (у меня кажется была корейка), разрезаем его на плоские кусочки в 1,5 см толщиной. На этом моменте их желательно отбить (я не отбивала, у нас ремонт на кухне). После этого выложить на противень. Выложить сверху лук, нарезанный кусочками, помидоры кружочками. Сверху посыпать тёртым сыром, смешанным с майонезом/сметаной (у меня тёрка тоже отсутствовала, поэтому мелко нарезала). Разогрела духовку, отправила мясо туда на 45 минут. Особенно мне понравилось оно сразу после готовки - очень мягкое получилось даже без отбивания :)
Комментарии (8):
Persian_tramp
17-12-2015-23:20
удалить
Исходное сообщение Sveta-N На этом моменте их желательно отбить (я не отбивала, у нас ремонт на кухне)Какая связь? :))
Ответ на комментарий Persian_tramp #
Я постоянно забываю про логику и про логические связки)))
Короче, все инструменты спрятаны не особо нужные в коробки и пакеты, а искать лениво)))
Аппетитно и, не сомневаюсь, что ооочень вкусно! А с куриным филе ты не пробовала пофантазировать "по-французски"?
У нас тоже ремонт на кухне - как я тебя понимаю! И про "связь" даже не надо было объяснять!)))))
Умничка, продолжаешь радовать семью вкусностями :)
Ответ на комментарий Los_Ari #
Стараюсь))
Ответ на комментарий Syamuka #
Воооот, вы меня понимаете))
Не, я первый раз таким образом мясо вообще делаю)
это очень вкусное мясо)) особенно с пылу с жару) и с рисом хорошо сочетается
Ответ на комментарий JBekkie #
Дааа, вот только из духовки мне оно очень понравилось!
Комментарии (8):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Кулинарный марафон. Мясо по-французски | Sveta-N - Das Fernweh |
Лента друзей Sveta-N
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»