Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение
Мои новогодние кексовые домики:)
В любимом магазине появились формочки-домики,мы с дочей не устояли от такой красоты,купили, и я сразу их опробовала:)..
Рецепт простейший,здесь их много.
Мой состав:стакан манки,стакан муки,2 ст.л.отрубей,стакан сахара,125 гр.топленого масла,ч.л.соды,1 стакан кефира.Плюс наполнители - грецкий орех и чернослив.
Разогрела духовку до 200`,поставила кексы в формах,снизила температуру до 150`.Выпекала 30 минут.
Когда они полностью остыли,вынула из форм.Некоторые домики посыпала сахарной пудрой,некоторые украсила растопленным шоколадом,белым и черным.
В следующий раз,как мне кажется,тесто надо сделать не такое густое,чтобы оно заполнило полностью формы, и не было пробелов и шероховатостей...Хотя,они и так прекрасны:)...
Уже слопали по одному дому,запивая хвойным чаем
